Stedelijke landbouw in jouw tuin?

Heb je ook altijd al je eigen kruiden en groenten willen verbouwen? En als je het ook nog aan design kunt koppelen wordt het nog leuker! MataboliCity is een design-research project gedaan door Loop.pH die onderzoekt hoe designers kunnen helpen modellen te creëren voor duurzame stedelijke voedselproductie. Een combinatie van stedelijke landbouw en design denken dus! Achter de naam MetaboliCity zit de visie van een stad dat haar grondstoffen en afval metaboliseert en de bewoners voorziet van al het voedsel dat ze nodig hebben. In het afgelopen jaar is Loop.pH design projecten gestart met een volkswijk, een restaurant, stadskantoor en een buurthuis. Zo is er een gevarieerde portfolio van oplossingen voor het groeien van voedsel in uitdagende plekken in de stad ontstaan. Loop.pH zeggen dat zij grotere bewustwording willen creëren aangaande het belang van lokaal geproduceerd voedsel, evenals het herontdekken van basis voedsel-creatie-processen. MetaboliCity heeft groei-boxen, vergezeld van richtlijnen om te testen, geïnstalleerd op veel plekken in Londen en Brussel. Het is een systeem dat traditionele en high-tech geïndustrialiseerde landbouwtechnieken integreert. Ze willen graag laten zien dat stedelijke voedselproductie minder energie hoeft te verbruiken, betere kwaliteit voedsel kan produceren, het locale gemeenschapsgevoel kan bevorderen en gelegenheid biedt voor educatie over voeding en de natuur. De fotogalerij van Loop.pH geeft een goede impressie van de projecten. Ben je zó geïnspireerd door het geheel, maar weet je niet zo goed waar te beginnen, dan kun je contact opnemen met MetaboliCity. Zij willen vast de minder ervaren tuinier enige tips geven. Verder zijn zij ook geïnteresseerd in iedereen die een soortgelijk project heeft. Bij ons gaat het al kriebelen om een kruidentuintje te maken op ons balkon! Bron: MetaboliCity